Bambini in cucina – La foresta dei Puffi

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A cura di Ana Kaso

Le storie dei Puffi sono affascinanti per il pubblico infantile e spesso presentano trame semplici e facili da seguire, con messaggi morali chiari e positivi. Questo rende i racconti adatti ai bambini e offre loro insegnamenti importanti in modo leggero e divertente. Inoltre, la loro residenza nel villaggio Puffo nella foresta (ispirazione di questa ricetta), con case a forma di fungo e paesaggi verdi, crea un ambiente fantastico e stimolante per l’immaginazione dei bambini. L’idea di un villaggio di creature blu può essere coinvolgente e divertente.
La cucina è un luogo dinamico e pieno di attività, ma può comportare alcune sfide e pericoli per i bambini. Definisci chiaramente le zone di pericolo in cucina, come il fornello e il forno. Insegna a mantenere una distanza di sicurezza da queste aree quando sono in funzione.
Se vuoi sapere come preparare una gustosa foresta dei puffi con i tuoi bambini, clicca il bottone.

La foresta dei Puffi

Per 4 persone

Ingredienti:

  • 200g di riso nero Venere
  • 6-7 funghi porcini di Borgotaro sott’olio
  • Marmellata di fragole
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale q.b.

Istruzioni

  1. In un pentolino versate il riso nero con un po’ di sale, copritelo di acqua e lasciatelo cuocere il tempo necessario (seguite le indicazioni sulla confezione).
  2. Una volta cotto lasciatelo raffreddare per 10-15 minuti.
  3. Mettete il riso in una ciotola e conditelo con dell’olio extravergine di oliva.
  4. Prendete ora tre coppapasta rotondi di dimensioni diverse e adattateli sul piatto.
  5. Iniziate a versare il riso all’interno dei coppapasta schiacciando bene per compattare il tutto, fino a raggiungere un’altezza di circa 2 cm.
  6. Con l’aiuto di una pinzetta da cucina sistemate 1-2 funghi su ogni base di riso.
  7. Inserite la marmellata di fragole all’interno di una sac à poche e create delle strisce lungo tutto il piatto.
  8. Servite e godetevi questa foresta deliziosa!!

 

Ma la ricetta non finisce qui! La creazione di segnaposti personalizzati è un’attività che unisce creatività e praticità. I bambini possono divertirsi e sentirsi coinvolti nel processo di preparazione, contribuendo al successo dell’evento in modo divertente e significativo.
Fate assegnare ai bambini un puffo ad ogni commensale a seconda della loro fantasia, dopodiché stampate o fate disegnare, colorare, e per finire spiegare la loro scelta. L’interazione verbale, la comunicazione e l’espressione orale sono elementi fondamentali per la crescita e l’apprendimento.
La preparazione è ora conclusa. Buon appetito e felice cucina!